Alles is veel voor wie niet veel verwacht
Het eerste jaar na het verplanten van wat oudere fruitbomen, kun je geen oogst verwachten. Dat was de boodschap die we meermalen hebben gehoord. Prima, het eerste jaar geen oogst. Daar konden we mee leven. Ons doel was daarom onze bomen zo goed mogelijk het eerste jaar door krijgen. Genoeg water geven aangezien de wortels nog niet erg diep reiken. En daarnaast heb ik ze regelmatig bemoedigend toegesproken. Schijnt ook goed te werken.
Alles is veel voor wie niet veel verwacht
- J.C. Bloem
In het voorjaar werden we wel verrast door bloesem in de bomen. Langzaam verschenen ook de eerste kleine vruchtjes. En zowaar groeiden er appels, peren, pruimen en kersen aan bijna al onze bomen! Niet veel, maar hé, zoveel meer dan we verwacht hadden.
In juni konden we een kersenboom leegplukken. In juli aten we super lekkere pruimen uit onze pruimenstruik en nu zijn we zelfs aan het verwerken geslagen. Door de storm van afgelopen weekend konden we de eerste valappeltjes rapen. Daar maakten we een appeltaart van. En vanmiddag plukten we de Mirabelle de Nancy-boom leeg voordat de wespen zich tegoed zouden doen aan al deze heerlijke pruimpjes. Die oogst verwerkten we tot 4 potten jam!
#zelf maken is leuker lekkerder
Er hangen nog behoorlijk wat appels en peren in de boom. Wie weet wat voor lekkers we daarmee nog kunnen maken.
Kortom: wordt vervolgd...😋
- Tags: #zelfmakenisleuker, appeltaart, fruitbomen, jam, mirabelle, mirabelle de nancy, oogst, Oosterwold, pruimen
About the Author
Comments (6)
Flow
reply
Soemitra
reply
Anna H.
reply
Stella
Begin augustus wel in de buurt heel veel bramen geplukt; coulis en jam gemaakt, voor eigen gebruik en om uit te delen, altijd leuk!
reply
Edwin M.
Wij zitten aan de andere kant van het bos, dus buren, bij ons Witte Dennenhof en kennen het gevoel. Al zullen we qua tuin nog even moeten wachten tot alle beplanting staat en groeit. Maar we hebben de tijd en genieten!
reply
Merel
Binnenkort even kennismaken dan :-) !
reply